LA GUBANA
Merita il titolo in maiuscolo, perché è uno dei pezzi forti della nostra pasticceria. La Gubana: il dolce simbolo delle Valli del Natisone La Gubana è un dolce tipico friulano, originario in particolare delle Valli del Natisone, nell’estremo nord-est del Friuli Venezia Giulia, al confine con la Slovenia. È un dolce ricco e avvolgente, la …. Read More